Одним із пріоритетних завдань для Держпродспоживслужби є забезпечення повноцінного та безпечного відпочинку та оздоровлення дітей.                              Держпродспоживслужба як правонаступник Державної санітарно-епідеміологічної служби України з квітня поточного року приступила до виконання функцій з державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства.  Держпродспоживслужба видала розпорядчі документи стосовно дотримання санітарного законодавства під час оздоровлення та відпочинку дітей у 2016 році та звернулася до керівників місцевих органів виконавчої влади та місцевого самоврядування стосовно вжиття вичерпних заходів, спрямованих на дотримання санітарного законодавства в дитячих закладах оздоровлення та відпочинку.

 Останніми роками значного поширення на території області набула небезпечна шкідлива дика рослина - Борщівни?к Сосно?вського (Heracleum sosnowskyi Manden). 
   У борщівника Сосновського дуже отруйний сік, який викликає важкі опіки у людей і тварин. І стебла, і листя, і квіти борщівнику містять фурокумарин – речовину, що різко підвищує чутливість людського організму до ультрафіолетового випромінювання. Найсильніші опіки борщівник викликає при контакті з вологою шкірою у сонячні дні.

       З початком грибного сезону в нашій області щороку реєструються випадки отруєнь неїстівними грибами серед населення, які призводять до важких, а інколи навіть летальних випадків. Це такі гриби, як бліда поганка, мухомори, опеньки несправжні та багато інших. Для отруєння досить з'їсти половину поганки, а смертність від неї досягає більш як у 50 % випадків.