Головне меню

До відома операторів ринку

       До відома операторів ринку, які здійснюють виробництво,  реалізацію, та/або обіг харчових продуктів щодо забезпечення дотримання вимог  Закону України « Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», який набрав чинності з 20.09.2014 року.
  terreeЗгідно вимог статті 20  цього Закону  оператор ринку  зобов’язаний   розробляти , вводити в дію  та застосовувати  постійно діючі  процедури , що засновані на принципах системи  аналізу небезпечних  факторів  та контролю у критичних точках (система НАССР), а також забезпечувати належну  підготовку  з питань застосування постійно діючих процедур, що  базуються  на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, осіб, які є відповідальними за ці процедури, під час виробництва та обігу харчових продуктів.
      З прикінцевих положень вимоги пункту 2 частини другої статті 20 Закону України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів"  набирають чинності для :
  -  потужностей, які провадять діяльність з харчовими продуктами, у складі яких є необроблені інгредієнти тваринного походження (крім малих потужностей), - через три роки з дня, наступного за днем опублікування цього Закону (з 20.09.2017 року);
  -  потужностей, які провадять діяльність з харчовими продуктами, у складі яких відсутні необроблені інгредієнти тваринного походження (крім малих потужностей), - через чотири роки з дня, наступного за днем опублікування цього Закону (з 20.09.2018 року);
  -  малих потужностей - через п’ять років з дня, наступного за днем опублікування цього Закону (з 20.09.2019 року).
      Оператори ринку в разі порушення вимог статті 64 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» несуть відповідальність в межах діяльності, яку вони здійснюють, за невиконання обов’язку щодо впровадження на потужностях постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР), що тягне за собою накладення штрафу :
   - на юридичних осіб - у розмірі від тридцяти до сімдесяти п’яти мінімальних заробітних плат,
   - на фізичних осіб - підприємців - у розмірі від трьох до п’ятнадцяти мінімальних заробітних плат та зупинення роботи потужності
      

Пошук

Вхід

Гаряча лінія

АФРИКАНСЬКА ЧУМА СВИНЕЙ

Календар

Липень 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5